Sapori Da Stefano

Een stevige en kruidige rode wijn uit Puglia, Negroamaro druiven 100%.

Aromatische geuren van frambozen, aardbeien, kers, aards en een hint van hout.

Een stevige en kruidige rode wijn uit Puglia, Negroamaro druiven 100%.

Aromatische geuren van frambozen, aardbeien, kers, aards en een hint van hout.

100% Merlot appassimento methode, lichte houtlagering

Rijp rood fruit, cederhout en vanille.

Heerlijke wijntjes uit Sicilië voor bij je pizza of pasta. Normaal 1 fles 9,50 nu 2 flessen 15,-

100% Vermentino Aroma’s, rijpe appel, peer, citrus. Aangename zuren

Amandelbittertje in de afdronk

Rosso Piceno is een bekende blend uit de Marken. Montepulciano en Sangiovese.

Sappige, soepele wijn met een klein beetje houtrijping.

1 fles 10,- 2 flessen 16,- OP=OP!

Een stevige en kruidige rode wijn uit Puglia, Negroamaro druiven 100%.

Aromatische geuren van frambozen, aardbeien, kers, aards en een hint van hout.

Een stevige en kruidige rode wijn uit Puglia, Negroamaro druiven 100%.

Aromatische geuren van frambozen, aardbeien, kers, aards en een hint van hout.

100% gewürztraminer

Licht strogele kleur. Intens aromatisch bouquet met florale tonen. Lichte kruidigheid. Lange, volle afdronk

100% Sauvignon Blanc, van één enkele wijngaard (Cru) Winkl

Typische aroma’s van wit fruit en passievrucht. Een klein beetje lychee, en citrus.

Aanrader voor de echte Sauvignon Blanc liefhebbers!

Intens robijnrode kleur.  Zwarte bessen en kersen. Heel fruitig en vol van smaak. Kruidig.

Toppertje uit onze kast!

95% Turbiana % Chardonnay

Fruitige aroma’s, rijp geel fruit, vanille, vol van smaak

Heerlijke Limoncello uit Sardinië. Fles 0,70cl 28%

Heerlijke mix van Italiaanse koekjes in diverse smaken. Zakje 250 gram

De Pignoletto Gold is een heerlijke mousserende wijn. Met een delicate smaak van perzik en groene appels en een kenmerkende lange afdronk. De wijn wordt gemaakt van de Pignoletto druivensoort, die groeit in Noord Italië.

Een stevige en kruidige rode wijn uit Puglia, Negroamaro druiven 100%.

Aromatische geuren van frambozen, aardbeien, kers, aards en een hint van hout.

Een stevige en kruidige rode wijn uit Puglia, Negroamaro druiven 100%.

Aromatische geuren van frambozen, aardbeien, kers, aards en een hint van hout.

Toppertje uit onze kast!

95% Turbiana % Chardonnay

Fruitige aroma’s, rijp geel fruit, vanille, vol van smaak

Buffelmozzarella La Tramontina 125 gr

Romige burrata uit Puglia 125 gr

Cantuccini met amandelen doosje 250 gr

Kant en klare saus van gele, zoete tomaatjes uit Sicilië 330 gr

Kant en klare saus van Datterini tomaatjes uit Sicilië 330 gr

Heerlijke Limoncello uit Sardinië. Fles 0,70cl 28%

Italiaanse bloem speciaal voor verse pasta 1 kg

Italiaanse bloem speciaal voor pizza, focaccia & brood 1 kg

Italiaanse vijgenjam pot 330 gr

Pappardelle, brede lintpasta 500 gr

Linguine 500 gr

-Spaghetti 500gr

Heerlijke mix van Italiaanse koekjes in diverse smaken. Zakje 250 gram

tomaat mozzarella

(witte bodem) pompoencreme,mozzarella,  salsiccia Fresca (verse venkelworst) taleggio en gekarameliseerde uien

tomaat, mozzarella, salame ventricina & Grana (Parmezaan schaafsel)

tomaat, buffelmozzarella dop , parmaham, olijfolie evo.

tomaat, ansjovis, burrata, rucola

tomaat, buffelmozzarella DOP, verse tomaatjes, verse basilicum & olijfolie extra vergine

mozzarella, gorgonzola DOP, peren & walnoten

tomaat, mozzarella, gekookte ham en champignons

tomaat, mozzarella, champignons, truffelroom, rucola & Grana (Parmezaan schaafsel)

tomaat, mozzarella, verse salsiccia, porcini (eekhoorntjesbrood) & pecorino

tomaat, mozzarella, gamba’s, verse courgettes, knoflook & olijfolie extra vergine

tomaat, mozzarella, rucola, Grana (Parmezaan schaafsel) & verse tomaatjes

tomaat, mozzarella, Prosciutto crudo (rauwe ham), rucola & Grana (Parmezaan schaafsel)

tomaat, mozzarella, gorgonzola DOP, provola & taleggio

tomaat, mozzarella, gorgonzola DOP & pancetta

tomaat, mozzarella, verse aubergines, verse courgettes, verse paprika, knoflook & olijfolie extra vergine

tomaat, mozzarella, champignons, Italiaanse gekookte ham, salame Sopressa & olijven

tomaat, mozzarella, salame sopressa  & Grana (Parmezaan schaafsel)

tomaat, mozzarella & Italiaanse gekookte ham

tomaat, mozzarella, tonijn, rode uien, kappertjes & olijven

Tomaat, mozzarella, kappertjes & ansjovis

Tomaat, Olijfolie extra vergine, knoflook & oregano

tomaat, kaas

Gewoon lekker! Klassieke carbonara met ei en guanciale (kinnebakspek)

Truffel Ravioli XL  met een smeuïge truffelroomsaus, rucola en parmezaan snippers

Tortelloni met een heerlijke romige saus met stukjes ham

Klassieke lasagna met bolognese en bechamelsaus

Pasta met groene pesto, rucola, tomaatjes en parmezaan schaafsel

Pasta Bolognese

Pennette in een romige saus met verse zalm en spinazie

Huisgemaakte vegetarische lasagne met verse spinazie

Panini met gesneden ribeye, rucola, grana en balsamico.

Porchetta, scamorza, affumicata, perenjam en rucola.

parmaham, rucola, tomaten, grana, pesto mayo en balsamico.

mortadella, tomaten, pistachepesto, rucola.

parmaham, buffelmozzarella, olijfolie extra vergine, rucola.

truffelsalami, grana, champignons, truffelmayo, rucola.

lichtgerookte siciliaanse tonijn, rode bietjescreme, courgette, rucola.